País: España
Región: Unión Cellers del Noya, S.A.
Variedades de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Crianza: 3 meses en tanques.
Maridaje: Recomendado para maridar con con carne roja a la parrilla y pastas.Description
Es un rojo suave y jugoso, con aromas de fruta oscura y saboresde cereza roja. Servir a temperatura ambiente, entre 16 ° C y 18 °C. Las vides se cultivan en su clima ideal con una larga temporadade crecimiento, lo que garantiza una fruta perfectamente madura, produciendo estilos de vino muy agradables. Las uvas se recogen con una madurez óptima, luego se despalillan y se trituran ligeramente para liberar suavemente el jugo. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable de última generación a temperaturas controladas, para preservar la frescura y la pureza de los sabores de frutas: los primeros 10 días son con contacto con la piel. El líquido se envejece durante 3 meses en acero inoxidable. Una vez que el vino ha terminado la fermentación, se filtra, se mezcla cuidadosamente y se prepara para el embotellado.
Reviews
There are no reviews yet.