País: España
Región: Cataluña, Penedés D.O. Cava
Variedades de uva: Trepat y Garnacha
Crianza: 12 a 19 meses
Maridaje: Maridaje recomendado: Ideal con carnes blancas suaves, arroces, postres y pastas.Descripción
Vivo color fresa, brillante, burbuja abundante de tamaño medio, con buen desprendimiento carbónico formando una buena corona. Ricos aromas florales y laurel (propios de la variedad garnacha), notas de frutas rojas (mora, frambuesa), frutos exóticos (granada), higos secos, dátiles bien armonizados con aromas frescos de crianza media. En boca muestra una gran frescura y ligereza, suave al paladar, apareciendo de nuevo los gustos de frutas rojas, típico de los vinos y cavas rosados de la región del cava.
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