País: España
Región: Cataluña, D.O. Cava
Variedades de uva: Chardonnay y Pinot Noir
Crianza: 10 meses
Maridaje: Cava ideal para maridar con aperitivos de mar, aves, quesos blandos, pastas con salsas de crema o mantequilla.Descripción
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos. Limpio y brillante. Burbuja fina, forma un rosario permanente y una ligera corona. Agradables aromas a flor de acacia y miel en un fondo elegante de frutas maduras (piña, melocotón, manzana Reineta). Entrada en boca suave y melosa. Vuelven los sabores a frutas en el paso de boca, cítricos verdes, que le dan una agradable acidez. Presenta un final largo y armónico.
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